Der Begriff “Blutzucker” meint den Anteil der Glukose im Blutserum. Die Glukose ist der wichtigste Energielieferant des Körpers, da die Zellen durch die Glykolyse, die Spaltung des Glukosemoleküls, den Energieträger ATP (Adneosintriphosphat) aus der enegieärmeren Form ADP (Adenosindiphosphat) gewinnen können. ATP ist die universelle Bereitstellungsform von Energie im Körper und kann in einer Vielzahl von [...]